今夜は微妙に小雨が降っていましたが行って来ました♪今日の1杯目は、くり山＠神奈川のつけ麺。。。故山岸一雄氏から受け継いだ製麺機で作った昆布粉入りの太麺と良い感じの豚骨魚介スープがとても美味しかったです♪2杯目はMENSHO TOKYO＠後楽園のラム中華そば。。。ラムの癖はほぼ無く店頭で焼いたラム肉チャーシューの焦げた香りと甘めの醤油スープが特徴的なラーメンで美味しかったです♪3杯目は中華そば依々恋々＠長野の超純水鶏清湯。。。名前じゃ分かりにくいですが、要は鶏清湯スープのつけ麺ですｗサラサラスープの割に油は多めで少し蕎麦つゆっぽい甘みがありました。普通に美味しかったですｗ
画像：くり山のつけ麺(+全部のせ) |
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