店長の日記

この日記は店長の日々の生活を綴るどうしようもなく適当な日記ですｗ
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...... 2019年02月10日の日記 ......

■ 肉の日ｗ　　[ NO. 2019021001-1 ]

1日遅れの肉の日を堪能しました♪アンガス黒牛のサーロイン2枚とロース1枚の計3枚で合計600g弱の肉をペロリと平らげました♪
手前のロースステーキとその上のサーロインステーキはマーガリンで良く焼いた上に肉汁とニンニクと醤油で作ったソースをかけて、一番上のサーロインステーキはシンプルに塩コショウのみでミディアムレアに焼きました♪
3枚で2000円もしない安さなのに柔らかくて美味しかったです♪

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