店長の日記

この日記は店長の日々の生活を綴るどうしようもなく適当な日記ですw
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...... 2017年11月03日 の日記 ......
■ 東京ラーメンショー第2幕その2   [ NO. 2017110301-1 ]

一杯目は、麺座かたぶつ@愛知の純系名古屋コーチン煮干し味〜炙り豚照り焼きスペシャル〜。。。鶏白湯で不味いはず無い!と思って食べたのですが、完全にハズレでしたwスープが薄くて塩気が極少。トッピングの台湾肉味噌入れたらただ辛いだけの薄いスープが完成ww麺も極細麺でパンチが無く、ただ腹に入れただけで感動は皆無でしたwww2杯目は、らーめん五ノ風@宮城の仙臺ぶた味噌らーめん。。。1杯目がマズ過ぎたせいでこちらは少しマシでしたwが、こちらも塩気が少なく、味噌ラーメンというより醤油ラーメンのようでしたwトッピングの辛みそを溶かしたら少し味噌ラーメンっぽくなりましたが、まぁ美味しかった位の味でしたw

画像:仙臺ぶた味噌らーめん(+辛味噌+味玉)

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